Даже небольшой градус в напитке дает ощущение опьянения, которое нравится далеко не всем. Что касается пользы и вреда, то это вообще огромная почва для рассуждений и размышлений. Каждый выбирает то, что ему по душе. И выбор тех, кому не хочется пьянеть, но хочется насладиться отменным вкусом хмеля и солода, – безалкогольное пиво. Сегодня здоровый образ жизни в моде, и производители не стоят на месте. Количество безалкогольных сортов растет.
Особенности напитка без градусов
Безалкогольным считается пиво, в котором объем этилового спирта составляет не более 0,5%. Для сравнения – в кефире примерно 0,2%, а в квасе может быть и больше. Также такой напиток менее калорийный – почти в два раза, что добавляет плюсов для сторонников здорового образа жизни. В остальном безалкогольное практически ничем не отличается от алкогольного пива. Аналогичный вкус (может, с небольшими отличиями), аромат, цвет, пена.
Технология приготовления такого напитка несколько отличается от традиционной. Она сложнее, что сказывается на цене – в большую сторону. Существует три способа сделать пиво безалкогольным:
- Фильтрация. Сначала готовят традиционный напиток, затем фильтруют его от алкоголя или выпаривают по особой технологии.
- Особые дрожжи. Используются не для промышленного приготовления. Процесс брожения в таком случае долгий и не дает образовываться спирту.
- Ограниченная ферментация. Процесс приготовления начинается, как обычно, а потом останавливается.
В настоящее время большинство изготовителей применяют последний метод. Прерывание ферментации делает пиво безалкогольным. Также некоторые нюансы касаются газирования, выдерживания и прочих этапов производства.
Ассортимент Танк & Хоппер
Сеть магазинов Танк & Хоппер предлагает купить различные виды пива, в том числе разливное и безалкогольное. Также в каталоге большой выбор закусок к напиткам, снеков и прочих дополнений.
Ассортимент безалкогольного пива представлен десятком сортов высокого качества. Продается в жестяной и стеклянной таре.
Вкус пива никак не зависит от содержания в нем градусов, а определяется исключительно качеством и особенностями хмеля и солода, способом приготовления и длительностью настаивания. Поэтому в продаже есть безалкогольные аналоги популярных разновидностей пива: лагер, эль, светлое нефильтрованное, фильтрованное и др. Также пользуются популярностью безалкогольные сорта пива с добавлением других вкусов: цитрусовых, тропических фруктов, мяты, базилика.
Безалкогольное пиво отлично освежает в жару, подходит для тех, кто на диете и за рулем. Это дополнение к легким закускам и сытному обеду, а также самостоятельная единица удовольствия. Заказать его можно на сайте Танк & Хоппер в два клика. В наличии – разнообразие товаров высокого качества по привлекательной цене.
Обновить
